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スキ・キライ
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パスタソース
玉ねぎ・人参・にんにく・セロリのみじん切りを
オリーブオイルたっぷり、弱火でこ一時間煮込み
(ソフリットって言ったっけ????)
ホールトマト缶を丁寧に裏ごしたものをドバ~~~~!!
ブタバラをネギ・ニンニク・しょうが・ナシと一緒に圧力鍋で煮たのを
カットして、ソースと一緒に煮込んだ☆
味付けは塩だけ
明日の夜から太陽のお家に行くので~~~~
コレ、持って行きます。
手打ちパスタにかけて食べよう。
肉好きな妹の旦那様の為に
大きめにカットした肉も入ってます。
これは美味いぞ~~~~
by
soudano-aco
|
2006-11-01 22:13
<< 早く寝なさいよ~~~~
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by soudano-aco
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